Home » Archive

Articles in the featured Category

featured, where2go »

[6 Mar 2009 | No Comment | ]
Signature Restaurant - Hưởng trọn những phút thư nhàn

Đầu bếp Jen tâm niệm rằng đã đi ăn thì dẫu vào nhà hàng 5 sao lộng lẫy trong khách sạn hàng đầu Sài Gòn cũng phải có được một không khí giao tiếp thoải mái như kiểu gia đình. Chớ nên có những anh bồi đứng thẳng đơ trịnh trọng, rón rén mời khách gọi món và bày biện khẽ khàng như sợ tiếng dao nĩa làm nứt nẻ bầu không khí tĩnh lặng.
Phương châm của Jen là “linh động,” sẵn sàng trao đổi với khách về ý tưởng …

featured, gourmet, where2go »

[8 Jan 2008 | No Comment | ]
Quán Hỷ: Hương vị của thập niên 60

Vĩnh Bảo
10 năm trôi qua, Quán Hỷ được xưng tụng là phiên bản Nam California của ẩm thực Huế - nền ẩm thực tôn vinh kĩ thuật nấu nướng tinh tế và nghệ thuật trình bày món ăn tao nhã. Và giờ đây, họ đã mang vị ngon tinh túy, những hương vị nguyên sơ của thập niên 60 - 70 ấy về giữa trung tâm Sài Gòn.
Thành công với Quán Hỷ đầu tiên, gia đình họ Tôn Thất tiến tới mở nhà hàng Quán Hỷ trên Đại lộ Westminster, …

featured, gourmet, lifestyle, where2go »

[8 Mar 2007 | No Comment | ]
Gloria Jean’s Coffees đến Việt Nam, cuộc đua của thỏ và rùa

Gloria Jean đã ghi bàn trước “đối thủ” bằng những tiệm cà phê thân thiện, nơi có những chiếc ghế sofa thoải mái cùng những thứ đã đưa Starbuck lên bản đồ các tiệm cà phê lẫy lừng khắp năm châu bốn bể. Chẳng mấy ầm ĩ, họ gửi đến người dân Việt Nam đang sinh sống ở TP.HCM một lời mời chào đặc biệt.
Cà phê Gloria Jean, với các chủng loại cà phê của mình, cũng mang dáng dấp và hương vị hệt như chuỗi 9000 tiệm cà phê …

featured, gourmet, lifestyle, where2go »

[8 Feb 2006 | No Comment | ]
Warda: Vài giờ trong ngàn lẻ một đêm

Nội thất hào nhoáng tương xứng với mức độ ngon tuyệt của hàng loạt các món ăn có xuất xứ từ vịnh Ba Tư và vùng Cận Đông. Nếu không nhờ có đội ngũ nhân viên người Việt trong trang phục nón Fez và áo dài kiểu Ả Rập, bạn rất dễ lầm tưởng mình đang ở trung tâm thành phố Damascus.
Sài Gòn có hằng hà sa số nhà hàng ngoại quốc. Thế nhưng, một người xa London như tôi vẫn cứ khao khát thưởng thức nhiều nền văn hóa …